AZIENDA AGRICOLA RIALTO

L'olio viene ricavato dalla molitura a freddo di olive della cultivar "moraiolo".
La raccolta, completamente manuale viene effettuata sulle alte colline sassose.

L'olio ottenuto, di colore verde intenso, oltre alla sua assoluta genuinità e purezza, ha un profumo deciso ed un gusto gradevolmente amaro.